Varietà risse
- Alicante
- Alicante N.
- Ancellotta N
- Barbera
- BONARDA N.
- Cabernet Franc N
- Cabernet Sauvignon N
- Calabrese N
- Cannonau N
- CARIGNANO N.
- Carmenere N
- CORVINONE N.
- CROATINA N.
- DOLCETTO N.
- FREISA N.
- GRIGNOLINO N.
- Lambrusco di Sorbara N
- LAMBRUSCO GRASPAROSSA N.
- Lambrusco Maestri N
- Lambrusco Salamino N
- MALBECH N.
- Merlot N
- Montepulciano N
- Nebbiolo N
- Negro Amaro N
- NERELLO MASCALESE N.
- Pinot Nero N
- PRIMITIVO N.
- Raboso Piave N
- RABOSO VERONESE N.
- Refosco dal Peduncolo Rosso N
- RUCHÈ N.
- Sangiovese N
- SPIGAMONTI N.
- Syrah N
- VESPOLINA N.